Festa del Vino dal 6 al 9 settembre all’Ex Dogana con Taglieri e Bruschettoni D.O.L.

Riportiamo dall’evento Facebook “Festa del Vino“ (6-9 settembre 2016 in via dello scalo di San Lorenzo 10 a Roma) organizzato da Ex Dogana e Mercato Urbano: “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere” Charles Baudelaire Arriva l’autunno, la stagione del vino, Ex Dogana per celebrare il figlio sacro del Dio Bacco vi offre […]

Stasera a Vinòforum i nostri formaggi incontrano le birre artigianali del Lazio….

Degustazioni Vinòforum Questo appuntamento offrirà l’opportunità di incontrare i più noti birrifici artigianali del Lazio e di scoprire, assieme a loro, diverse tipologie di birra, abbinate agli straordinari formaggi selezionati dagli “archeologi del gusto” della DOL (di origine laziale). In degustazione: le birre di: Atlas Coelestis, Birradamare, Birra del Borgo, Mister Malto, Turan, Turbacci e […]

“Salva l’acqua, noi mettiamo birra, vino e supplì!”

Siamo lieti di presentare quest’iniziativa a favore del referendum del 12 e 13 Giugno 2011, per cercare di mantenere l’acqua un bene pubblico per tutti e poter continuare a vivere in questo paese! A tal proposito il bir&fud beershop di via luca valerio 41 (zona marconi) in collaborazione con DOL (D’origine laziale) di via Domenico […]

Da Rebibbia al Foro di Traiano: degustazione dei formaggi di Cibo Agricolo Libero

Le serate luminose e ormai miti ben si prestano agli eventi gourmet, quindi aggiungete all’agenda di questa settimana un altro gustoso appuntamento con il progetto Cibo Agricolo Libero. Domani 25 maggio alle ore 18:30 Vincenzo Mancino presenterà i suoi formaggi nel cuore di Roma, presso Terre e Domus Enoteca della Provincia di Roma, in via […]

Proloco Dol: #amore per il buon cibo e il territorio

In questa giornata di S.Valentino non potevamo esimerci dall’esprimere il nostro amore per il gusto e il buon cibo (che si traduce anche in rispetto del territorio e, giorno per giorno, in azioni concrete contro lo spreco alimentare come per la doggy/dolly bag!!!) e dall’omaggiare il nostro primo amore: il Conciato di San Vittore! Un […]

Tra le migliori osterie di Roma? Proloco Dol :-) !!!

Sul sito-web Luciano Pignataro Wine Blog il post dal titolo “Guida Roma | Le dodici (più cinque) migliori osterie di Roma“ a cura di Virginia Di Falco si riconferma Proloco Dol, a via Domenico Panaroli 35 nel quartiere di Centocelle. I criteri utilizzati sono stati: «Virgi’, mi suggerisci un buon posto dove mangiare a Roma?». […]

Cibo Agricolo Libero a Linea Verde

Sabato 29 ottobre la trasmissione Linea Verde ha dedicato un servizio al caseificio creato da Vincenzo Mancino nel carcere femminile di Rebibbia. Uno dei conduttori del noto programma di RaiUno, Marcello Masi, è andato a visitare Cibo Agricolo Libero …ed è stato subito messo a lavorare con le forme di cacio da Vincenzo Mancino. Grande […]

“FreedHome-Creativi dentro” e i prodotti di Cibo Agricolo Libero

Cibo Agricolo Libero e i suoi formaggi hanno dato vita insieme ad altre 12 realtà a “FreedHome-Creativi dentro”, che come riporta La Stampa: è il primo negozio in Italia che nasce in maniera permanente e non estemporanea come attività commerciale e luogo di visibilità delle produzioni carcerarie. Il 1° negozio in Italia aprirà a Torino, […]

Taglieri e Bruschettoni D.O.L. e… Festa della Birra, dal 13 settembre all’Ex Dogana | Roma

E dopo la “Festa del Vino” è venuto il momento di onorare la birra (13-17 settembre 2016 in via dello scalo di San Lorenzo 10 a Roma) insieme ai Taglieri e Bruschettoni D.O.L. “di origine laziale”. Riprendiamo un estratto dall’evento su facebook: Ex Dogana con una produzione di Birra artigianale italiana vi invita alla “Festa […]