Proloco Dol, un “cibo da strada”… da Oscar ;-)

cibo di strada - proloco dol

Proloco Dol, a Roma, in via Domenico Panaroli 35, la bottega del gusto dove poter assaporare specialità e rarità dell’enogastronomia “di origine laziale” è stata candidata al contest “Oscar Cibo di strada”.

Ringraziamo per la recensione “Cibo di strada – il meglio dello street food” dove si riporta come nel nostro locale si possano trovare “materie prime provenienti esclusivamente da piccoli artigiani della zona, per valorizzare, salvaguardare e conservare ciò che di buono viene coltivato, prodotto e allevato nel Lazio.

Tra queste (link e grassetto aggiunti al testo):

formaggi della regione come corallina, prosciutto di Bassiano, mangalitza e cacio magno […] pane lariano e porchetta di maiale bio del Lazio da portar via.

Per votare  il “progetto Proloco Dol“, potete andare sulla pagina web del contest “Oscar Cibo di strada”, sia scegliere il nostro locale per i vostri pranzi, cene e per i vostri acquisti!

 

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